Ugens gode idéer

Hasselnødder fra Pimonte 500g

Piemonte hasselnødder kommer fra den italienske region, Piemonte, og er kendte verden over for deres yderst fine og søde smag. Nødderne er runde og store og har en tynd hinde. De egner sig rigtigt godt til ristning, som topping eller bare som snack og er på grund af deres delikate nøddesmag eftertragtede blandt konditorer og feinschmeckere verden over.

Pris239kr.

Læs mere i

Confiterede majs andelår fra Bourgogne

Hjemmelavede confiterede andelår, fra Bourgogne

- krydret m. peber, lauerbær og friske krydderurter.

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

Pris119kr.

Læs mere i

Andepølser 4 stk (frost)

Fantastisk til julebordet eller julefrokosten

(eller i en fræk hot dog)

En rå pølse der skal steges små 10 min på en pande

Pris100kr.

Læs mere i

Beef Wellington 2 pers

Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk

Pris550kr.

Læs mere i

Ugens gode idéer